Le traiteur " LA LUCQUES" a ouvert ses portes en 2012 naissant de la complicité de trois amis, professionels de la gastronomie, passionnés et désireux de partager leur plaisir commun.

S'en est suivit la construction d'un laboratoire culinaire de 300m2 à Sauvian, permettant de répondre aux différentes manifestations dans des conditions professionnelles optimales.

Ce laboratoire a été spécialement conçu pour réaliser des prestations de 10 à 500 couverts : communions, baptêmes, mariages, repas d'affaires, anniversaires, associations...

A l'intérieur de leur local, le chef, Yannick, son épouse, Gwen et leur équipe vous accueillent, écoutent et conseillent, grâce à un show room et une salle de dégustation à disposition.

L'efficacité et l'implication des équipes de service de salle et de cuisine vous permettront de ne pas avoir à vous soucier de la logisitque et de profiter pleinement de votre événement.

Et c'est avec finesse et le souci de participer pleinement au succès de votre manifestation que l'équipe entière saura mettre en scène couleurs, saveurs et inventivité afin d'émerveiller les yeux et les papilles de vos convives.

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Pour la petite histoire: On suppose que l'olive, la Lucques doit son nom à la province italienne de Lucques. Aujourd'hui elle est acclimatée dans le sud de la France, en particulier dans le Languedoc Roussillon.
Elle est principalement utilisée comme olive de table verte, et peut également produire une huile de haute qualité.

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