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Nos plateaux repas chauds
Livrés chauds sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km au abord de Béziers
Sur commande
24 h à l'avance
Nos plateaux repas sont réalisés au sein de notre laboratoire de Sauvian en périphérie de Béziers et livrés au lieu de votre choix.
Vous pouvez passer commande par mail ou par téléphone .
E mail : lalucques@gmail.com
bureau de Béziers : 04 34 45 66 06
Commerciale : 06 27 33 37 39
Le Menu du jour
20.00€ HT
Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers
Entrée fraîche préparée sur le moment
Plats chaud à la convenance du chef de cuisine
Duo de fromages et salade verte
Le dessert de notre pâtissier
Pain
Le terroir
22.00€ HT
Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers
Salade au saucisson pistaché et pommes de terre à la vinaigrette à l'ancienne
Mijoté de veau aux olives
Boulgour
Duo de fromages et salade verte
Bras de vénus sauce caramel
pain
La volaille
22.00€ HT
Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers
Salade milanaise
(céleri branche, pomme fruit, emmental cube, blanc de volaille, câpres fines, sauce mayonnaise)
Tajine de poulet aux citrons confits et olives vertes
Semoule aux épices
Duo de fromages et salade verte
Entremet framboise
Pain
La mer
23.00€ HT
Tartare d'avocat et saumon fumé par nos soins
Sauce tzatzíki à l'aneth
Aumonière de gambas
et coulis de crustacé
Riz pilaf
Duo de fromages et salade verte
Millefeuille renversé caramel au beurre salé
pain
L'orientale
25.00€ HT
Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers
Taboulé libanais
Dans l'épaule, tajine d'agneau au amandes et abricot
Légumes mijoté aux saveurs de Fez
Duo de fromages et salade verte
Tartelette au citron meringué
Pain
Le tournedos
28.00€ HT
Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers
Salade de noix de St jacques et saumon fumé par nos soins, vinaigrette à l'orange et basilic
Tournedos d'épaule de veau confite sauce porto, gaufrette de pommes de terre
Duo de fromages et salade verte
Dôme chocolat / mandarine
Pain
La mer
25.00€ HT
Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers
Salade Marco Polo
(Tagliatelles, chair de crabe, poivrons, oignons, tomate, sauce cocktail...)
Rôti de lotte bardé au lard fumé
Sauce homardine
Embeurré de choux fleur et brocolis
Duo de fromages et salade verte
Croustillant pailletine aux 2 chocolats, crème anglaise
Pain
Le végétarien
20.00€ HT
Mille feuille de légumes pressés
Crème de petits pois
Comme un flan gratiné, courgettes sautées au basilic.
féta et tomates confites
Duo de fromages et salade verte
pomme fruit rôtie au four
Sauce caramel au beurre salé
pain
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Domaine de la galinière
à Béziers
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Fête associative
Réveillon
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Les boissons
_ Petite bouteille eau plate plastique 1.20€ HT
- Petite bouteille eau gazeuse plastique 1.60€ HT
- Grande bouteille eau plate plastique 2.00€ HT
- Grande bouteille eau gazeuse plastique 2.30€ HT
-Jus d'orange 100 cl 2.00€ HT
-Coca cola zero 100 cl 2.10€ HT
-Vin rouge du pays de l'Hérault 0.75 cl 13.75€ HT
-Vin blanc Chardonnay 0.75 cl 13.75€ HT
-Vin rosé de pays l'Hérault 0.75 cl 13.75€ HT
-Champagne de Reims 0.75 cl 28.00€ HT