Nos plateaux repas chauds

Livrés chauds sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km au abord de Béziers

 

Sur commande
24 h à l'avance

 

Nos plateaux repas sont réalisés au sein de notre laboratoire de Sauvian en périphérie  de Béziers et livrés au lieu de votre choix.

Vous pouvez passer commande par mail ou par téléphone  .

E mail :                         lalucques@gmail.com
bureau de Béziers :   04 34 45 66 06
Commerciale :            06 27 33 37 39

Le Menu du jour
18.00€ HT

Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers

Entrée fraîche préparée sur le moment
 

Plats chaud à la convenance du chef de cuisine
 
Duo de fromages et salade verte
 
Le dessert de notre pâtissier

Pain

 Le terroir

19.00€ HT

Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers

Salade de tomate à la mozzarella à l'huile d'olive du domaine d'Astié et basilic

 

Mijoté de veau aux olives
Pommes de terre vapeur

 

Duo de fromages et salade verte
 

Bras de vénus

pain

plateau végétarien.jpg

Le bistro 2
18.00€ HT

Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers

 
1/2 douzaine d'asperges de saison vinaigrette
 

Sauté de porc aux pruneaux
Fèves du jardin sauté aux petits lardons
 
Duo de fromages et salade verte
 
Entremet café

Pain

La mer

18.00€ HT

Avocat / crevettes

Sauce cocktail

 

Lotte à l'armoricaine

Riz pilaf

 

Duo de fromages et salade verte

 

Millefeuille renversé caramel au beurre salé

 

pain

plateau repas.jpg

La volaille
18.00€ HT

Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers

Salade milanaise
(céleri branche, pomme fruit, emmental cube, blanc de volaille, câpres fines, sauce mayonnaise)
 
Tajine de poulet aux citrons confits et olives vertes
Semoule aux épices

Duo de fromages et salade verte

Entremet framboise

Pain

Le tournedos
26.00€ HT

Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers

Salade de noix de St jacques et saumon fumé par nos soins, vinaigrette d'orange et basilic
 
Tournedos d'épaule de veau confite sauce porto, galette de pommes de terre aux éclats de cèpes

Duo de fromages et salade verte

Dôme chocolat / mandarine

Pain

Spécial du Chef

La mer
25.00€ HT

Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers

 
Salade Marco Polo
(Tagliatelles, chair de crabe, poivrons, oignons, tomate, sauce cocktail...)



Rôti de lotte bardé au lard fumé
Sauce homardine
Embeurré de choux fleur et brocolis


Duo de fromages et salade verte

Croustillant pailletine aux 2 chocolats, crème anglaise

Pain

Le végétarien

18.00€ HT

Salade de quinoa aux saveurs d'été

 

Comme un flan gratiné, courgettes sautées au basilic.

féta et tomates confites

 

Duo de fromages et salade verte

 

pomme fruit rôtie au four

confiture de fraise

 

pain

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Les boissons 

_ Petite bouteille eau plate plastique            1.20€ HT

- Petite bouteille eau gazeuse plastique        1.60€ HT

- Grande bouteille eau plate plastique          2.00€ HT

- Grande bouteille eau gazeuse plastique     2.30€ HT


-Jus d'orange 100 cl                                        2.00€ HT

-Coca cola zero 100 cl                                      2.10€ HT

-Vin rouge du pays de l'Hérault 0.75 cl                13.75€ HT

-Vin blanc Chardonnay 0.75 cl                              13.75€ HT

-Vin rosé de pays l'Hérault 0.75 cl                        13.75€ HT 

 

-Champagne de Reims 0.75 cl                               28.00€ HT