Nos plateaux repas chauds

Livrés chauds sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km au abord de Béziers

 

Sur commande
24 h à l'avance

 

Nos plateaux repas sont réalisés au sein de notre laboratoire de Sauvian en périphérie  de Béziers et livrés au lieu de votre choix.

Vous pouvez passer commande par mail ou par téléphone  .

E mail :                         lalucques@gmail.com
bureau de Béziers :   04 34 45 66 06
Commerciale :            06 27 33 37 39

Consultez nos menus de fêtes de fin d'année 2021 à emporter

 Le festif
23.50€ HT

Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers

 
Tranche de saumon fumé par nos soins en fraîcheur d'agrumes et julienne de mangue
 

Pavé moelleux de veau aux morilles,
Gratin dauphinois
 
Duo de fromages et salade verte
 
Bûche à la framboise et son coulis

Pain

 Le terroir

18.00€ HT

Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers

Crème de potiron
 

Gardianne de taureau
Riz pilaf

 

Duo de fromages et salade verte
 

bûche Carioca caramel

pain

plateau végétarien.jpg

La mer

25.00€ HT

Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers

 

Salade Marco Polo

(Tagliatelles, chair de crabe, poivrons, oignons, tomate, sauce cocktail...)

mignon de saumon rôti, lie de vin au gingembre et julienne de légumes à la coriandre

Duo de fromages et salade verte

Croustillant pailletine aux 2 chocolats, crème anglaise

Pain

Le canard
22.00€ HT

Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers

 
Salade campagnarde gésiers et foie gras, copeaux de parmesan et figues

Aiguillette de canard au miel
pommes de terre à la cocotte et échalote confite

Duo de fromages et salade verte

Millefeuille, crème diplomate

Pain

plateau repas.jpg

La volaille
18.00€ HT

Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers

Salade milanaise
(céleri branche, pomme fruit, emmental cube, blanc de volaille, câpres fines, sauce mayonnaise)
 
Tajine de poulet aux citrons confits et olives vertes
Semoule aux épices

Duo de fromages et salade verte

Entremet poire caramel

Pain

Le délice

26.00€ HT

Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers

Terrine de volaille et foie gras,

chutney de pommes, poires et figues.

 

gigot d'agneau de 7h, jus corsé
 son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et ciboulette
 

Duo de fromages et salade verte


Tartelette des demoiselles Tatin

Pain

Spécial du Chef

Le végétarien

18.00€ HT

Assortiment de légumes croquants, balsamique et huile d’olives (brocolis, choux fleurs, radis, oignons rouge, champignons, carottes…)

 

Quiche sans pâte aux courgettes,

artichaut et chèvre

 

Duo de fromages et salade verte

 

pomme fruits rôtie au four

caramel au beurre salé

 

pain

Le tournedos
26.00€ HT

Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers

Salade de noix de St jacques à la vinaigrette d'orange et basilic
 
Tournedos d'épaule de veau confite sauce porto, galette de pommes de terre.

Duo de fromages et salade verte

Pavlova au coulis de fruits rouge

Pain

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Les boissons 

_ Petite bouteille eau plate plastique            0.60€ HT

- Petite bouteille eau gazeuse plastique        0.80€ HT

- Grande bouteille eau plate plastique           1.30€ HT

- Grande bouteille eau gazeuse plastique      1.60€ HT


-Jus d'orange 100 cl                                            1.50€ HT

-Coca cola zero 100 cl                                         1.50€ HT

-Vin rouge du pays de l'Hérault 0.75 cl                   13.75€ HT

-Vin blanc Chardonnay 0.75 cl                                   13.75€ HT

-Vin rosé de pays l'Hérault 0.75 cl                            13.75€ HT 

 

-Champagne de Reims 0.75 cl                                     28.00€ HT