Nos plateaux repas
Livrés chauds ou froids sur le lieu de votre choix jusqu'à 8 km au abord de Béziers
Sur commande
24 h à l'avance
Nos plateaux repas sont réalisés au sein de notre laboratoire de Sauvian en périphérie de Béziers et livrés au lieu de votre choix.
Vous pouvez passer commande par mail ou par téléphone .
E mail : lalucques@gmail.com
bureau de Béziers : 04 34 45 66 06
Commerciale : 06 27 33 37 39
Le campagnard
23.00€ HT
Salade d'hiver
(Betterave, pomme fruit, endive, noix, comté, vinaigrette aux noix)
Blanquette de veau
Riz
Duo de fromages et salade verte
Croustillant chocolat
Pain
La volaille
23.00€ HT
Salade Milanaise
(Cèleri branche, tomate, emmental, poulet...)
Tajine de poulet aux citrons confits
Semoule
Duo de fromages et salade verte
Flan pâtissier
Pain
La Mer
23.00€ HT
Tartare de saumon à la moutarde douce
Filet de Cabillaud en écaille de courgettes
Tagliatelles à l'huile d'olives et ciboulette
Duo de fromages et salade verte
Entremet citron (crème végétale)
Pain
Le végétarien
23.00€ HT
Velouté de légumes de saison
Mille feuilles de légumes sauce tomate et basilic
Duo de fromages et salade verte
Choux à la crème Framboise
sauce chocolat
pain
Le Fermier
23.00€ HT
Velouté de légumes de saison
Fricassé de poulet à la crème
Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olives
Duo de fromages et salade verte
Framboisier
coulis de fruits rouges
pain
Le tournedos
27.00€ HT
Salade de noix de St jacques et saumon fumé par nos soins, vinaigrette à l'orange et basilic
Tournedos d'épaule de veau confite sauce richelieu, gaufrette de pommes de terre
Duo de fromages et salade verte
Entremet Poire/caramel
Pain
La mer
25.00€ HT
Livré chaud sur le lieu de votre choix jusqu'à 10 km aux abords de Béziers
Salade Marco Polo
(Tagliatelles, chair de crabe, poivrons, oignons, tomate, sauce cocktail...)
Rôti de lotte bardé au lard fumé
Sauce homardine
Embeurré de choux fleur et brocolis
Duo de fromages et salade verte
Croustillant pailletine aux 2 chocolats, crème anglaise
Pain
_
Les boissons
_ Petite bouteille eau plate plastique 1.20€ HT
- Petite bouteille eau gazeuse plastique 1.60€ HT
- Grande bouteille eau plate plastique 2.00€ HT
- Grande bouteille eau gazeuse plastique 2.30€ HT
-Jus d'orange 100 cl 2.00€ HT
-Coca cola zero 100 cl 2.10€ HT
-Vin rouge du pays de l'Hérault 0.75 cl 13.75€ HT
-Vin blanc Chardonnay 0.75 cl 13.75€ HT
-Vin rosé de pays l'Hérault 0.75 cl 13.75€ HT
-Champagne de Reims 0.75 cl 28.00€ HT