Nos plateaux repas chauds
Sur commande
24 h à l'avance
Nos plateaux repas sont réalisés au sein de notre laboratoire de Sauvian en périphérie de Béziers et livrés au lieu de votre choix.
Vous pouvez passer commande par mail ou par téléphone .
E mail :
bureau de Béziers : 04 34 45 66 06
Commerciale : 06 27 33 37 39
Sur demande notre plateau du jour
16.00€ HT
Le Veau
16.00€ HT
Tranche de saumon fumé par nos soins en fraîcheur d'agrumes et julienne de mangue
Mijoté de veau aux olives vertes,
Sauté de courgettes au cumin
Duo de fromages et salade verte
Entremet à la framboise et son coulis
Pain
L'agneau
16.00€ HT
Assiette campagnarde
(Serrano, rosette, mousson de canard)
Navarin d'agneau printanier
Carotte, pomme de terre , navet, brocolis
Duo de fromages et salade verte
Tarte au citron meringué
pain
Le seiche
16.00€ HT
Salade milanaise
(céleri branche, pomme fruit, emmental cube, jambon blanc, câpres fines, sauce mayonnaise)
Seiche à la rouille
Riz pilaf
Duo de fromages et salade verte
Croustillant pailletine aux 2 chocolats, crème anglaise
Pain
Le porcelet
16.00€ HT
Tomate / Buffala / basilic
Porcelet rôti aux saveurs barbecue
Pommes de terre grenailles "ail et fines herbes"
Duo de fromages et salade verte
Salade de fruits de saison
Pain
Le canard
16.00€ HT
Demi avocat et crevettes,
sauce cocktail
Sauté de canard sauce bigarade
et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et ciboulette
Duo de fromages et salade verte
Tartelette des demoiselles Tatin
Pain
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Les boissons
_ Petite bouteille eau plate plastique 0.60€ HT
- Petite bouteille eau gazeuse plastique 0.80€ HT
- Grande bouteille eau plate plastique 1.30€ HT
- Grande bouteille eau gazeuse plastique 1.60€ HT
-Jus d'orange 100 cl 1.50€ HT
-Coca cola zero 100 cl 1.50€ HT
-Vin rouge du pays de l'Hérault 0.75 cl 13.75€ HT
-Vin blanc Chardonnay 0.75 cl 13.75€ HT
-Vin rosé de pays l'Hérault 0.75 cl 13.75€ HT
-Champagne de Reims 0.75 cl 28.00€ HT